Consumir preferentemente antes de: Ver tapa
Cada día leemos mensajes repetidos, sabidos y aprendidos por el ejercicio cotidiano de vivir, y aún así, volvemos a leerlos: Sírvase muy frío, Manténgase fuera del alcance de los niños, ¡Atención! Antes de enchufar el aparato, lea detenidamente estas instrucciones (Tarde), Conservar en lugar fresco y seco.
Son siempre los mismos mensajes, vacíos y reiterativos (Tomate frito. Ingredientes: tomate frito), pero aún así, acudimos a ellos como la solución a todas nuestras dudas, como si la tapa del brick de zumo fuera el oráculo y lo leemos cada vez que lo sacamos de la nevera (Zumo sin azúcar añadido). Pero, más que verdades, en los envases domésticos buscamos argumentos: Cariño, pero si tienen fibra (y te comes cinco galletas en vez de dos); pruébalo que es bueno para el colesterol (y te bebes la botella entera), no te preocupes, es sin azúcar (y lo devoras como si fuera el último caramelo sobre la faz de la tierra, total, como no tiene azúcar...) Porque los alimentos ya no son normales ni naturales, ahora todos vienen con complementos, como en las rebajas: con bifidus, con calcio, con vitaminas A y D (y todo el abecedario), con omega-3... Pero no solo hay alimentos por exceso, también hay por defecto: sin azúcar, sin colesterol, sin sal, o su variante “des”, desnatado, descafeinado,...
Pero volvamos a los mensajes domésticos. La mayoría son ambiguos: Consumir preferentemente antes de: Ver tapa (lástima, ya la he visto), Manténgase fuera del alcance de los niños (y como es un jarabe para niños, dejaremos que siga con la gripe), Sírvase muy frío (y bajas el aire acondicionado a cinco grados antes de servirte el vino, a ver si así te sabe mejor), Tiempo de cocción: 8 minutos (y como le pones el gas a tope, se queman los macarrones, y si lo pones a mínimo, se quedan duros y tienes que tirarlos y volver a cocértelos pero vigilándolos hasta que estén en su punto. El aviso de los 8 minutos no te ha servido para nada).
Mi mensaje favorito es el de Fácil apertura. Este es un mensaje muy frecuente, aparece en casi todos los alimentos envasados: Abre fácil, Cierre fácil, Fácil apertura... Pero me surge la inevitable duda: ¿qué entendemos por “fácil”? Para la mayoría de envases se necesitan las dos manos, una para sujetar y no mancharte, y otra para hacer la suficiente fuerza como para abrir por la línea de puntitos pero sin que salpique o se rompa la parte con la que tiras. Resultado: el envase se ha roto, su contenido ha pasado a tu ropa y ha creado un bonito dibujo en el suelo y te has quedado con cara de bobo con un bote en la mano que dice: Abre fácil. Sí, sí, facilísimo.
